DE SIERRA NORTE DE SEVILLA
Andalusië wordt langs de gehele noordkant begrensd door een bergrug: de
Sierra Morena. Het gedeelte dat ten noorden van de stad Sevilla ligt heet de
"Sierra Norte de Sevilla" en is een beschermd natuurgebied. Het maakt ook onderdeel uit van het UNESCO Biosfeer Reservaat "Las Dehesas de la Sierra Morena". De bergen zijn zo'n 600 à
700 m hoog. Er is veel wild en er is een enorme diversiteit aan vogels.Typisch voor het gebied zijn de kurkeiken, die elke 9 jaar van hun bast ontdaan worden. Onder die bomen zie je zwarte iberische varkentjes scharrelen. Zij eten de eikels, wat resulteert in een specialiteit van de streek: jamon serrano de bellota. Een andere specialiteit die de streek beroemd gemaakt heeft is de anijslikeur.
De Sierra Norte is een ideaal vakantiegebied voor mensen die op zoek zijn naar rust en natuur, en die het èchte Spanje verkiezen boven het massatoerisme van de kust. Een dorp in de Sierra is ook een prima basis om steden als Sevilla en Córdoba te bezoeken. Cazalla de la Sierra bijvoorbeeld ligt op ongeveer 80 km ten noorden van Sevilla ongeveer 130 km van Córdoba.
Je kunt hier heerlijk wandelen, mountainbiken, paardrijden en, mits de juiste vergunningen, vissen en jagen. De stuwmeren El Pintado en El Retortillo zijn geschikt voor watersport.
In de Sierra Norte liggen tien authentieke dorpen, elk met zijn eigen “encanto”, zijn eigen historie en zijn eigen feesten:
| Alanís | (± 2.000 inwoners) | |
| Almadén de la Plata | (± 2.000 inwoners) | |
| Cazalla de la Sierra | (± 5.200 inwoners) | |
| Constantina | (± 7.000 inwoners) | |
| Guadalcanal | (± 3.000 inwoners) | |
| Las Navas de la Concepción | (± 2.000 inwoners) | |
| El Pedroso | (± 2.500 inwoners) | |
| La Puebla de los Infantes | (± 3.600 inwoners) | |
| El Real de la Jara | (± 2.000 inwoners) | |
| San Nicolás del Puerto | (± 900 inwoners) |
Het klimaat
De lente van Andalucía is beroemd: aangename temperaturen en overal kleuren, àlles staat in bloei. In de zomer kan het in de vlakte van de Guadalquivir (Sevilla, Ecija, Córdoba) erg heet worden. Temperaturen van meer dan 40° C zijn dan geen uitzondering. In de bergen van de Sierra Norte is het dan een stuk aangenamer, de temperaturen liggen hier lager en vanwege de hoogte koelt het ´s avonds altijd iets af, er is vaak wel een beetje wind. In deze tijd van het jaar leven de mensen hier op straat. Tot diep in de nacht zitten hele families op hun stoepje en spelen de kinderen buiten.
De herfst en de winter kunnen heel aangenaam zijn. Temperaturen rond de 12° met zon zijn heerlijk. Ideaal om te wandelen en ’s avonds gezellig rond de open haard.
Over regenverwachtingen valt moeilijk iets te zeggen. Andalucía heeft jaren van grote droogte gekend. In de winter van 2000-2001 daarentegen heeft het uitzonderlijk veel geregend: het was de natste winter in 100 jaar.
⇒ Het weerbericht voor de komende dagen!