CAZALLA DE LA SIERRA
Los indicios más remotos de la presencia del hombre en Cazalla
de la Sierra se encuentran en las Cuevas de Santiago, utilizadas por
los cazadores primitivos como asentamientos. Los pueblos prerromanos la
llamaron "Calletum". Durante la dominación romana, Cazalla se
convirtió en paso obligado de la Ruta de la Plata. Fue en la
época musulmana cuando Cazalla se configura en la localidad que
hoy conocemos, dejándonos como legado una formidable puerta
formada por dos arcos de herradura que, hoy en día, dan acceso
al canal de la iglesia parroquial. En torno a la mencionada fortaleza,
se desarrolló el arrabal de Azahín. Un año antes
de la conquista de Sevilla, en 1247, es incorporada Cazalla al reino
castellano-leonés.Desde el punto de vista económico, ya en la Baja Edad Media, su producción agraria era fundamentalmente cerealera y vitivinícola. En el siglo XVI Cazalla conoció una coyuntura favorable, basada en las altas ganancias generadoras en torno al negocio del vino. Podemos apreciar como emergen en estos campos, monumentales haciendas que ensalzaban y magnificaban la vida rural: Castañarejos, El Inquisidor, Tres Vigas, El Molino del Marqués, etc.
En la segunda mitad del Siglo XX el aguardiente supondrá un capítulo importante en la economía de Cazalla. La industria de anisados de Cazalla alcanzó en torno a la Exposición Iberoamericana de Sevilla de 1929, una gran expansión y fama, siendo premiadas algunas de sus marcas en dicho certamen.
Lugares de interés:
- Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de Consolación
- Convento Madre de Dios
- La Cartuja de Cazalla
- Convento de San Francisco
- Monasterio de Santa Clara
- Ermita de Ntra. Sra. del Carmen
- Convento de San Agustín (hoy en día sede del Ayuntamiento)
- Iglesia de San Benito (actualmente hotel Palacio de San Benito)
- Ermita de Ntra. Sra. del Monte
Ayuntamiento de Cazalla de la Sierra
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